Tout le monde connait le fameux bouquet coriandre & persil pour parfumer nos plats au quotidien mais au-delà de son rôle de plante aromatique, la coriandre a bien plus de vertus que vous découvrirez dans cet article. Des astuces simples, saines et écologiques pour les bobos du quotidien.
Les vertus de la coriandre pour la santé sont nombreuses : Anti-infectieuse, anti-inflammatoire, anti-spasmodique, aphrodisiaque, bactéricide, carminative, digestive, euphorisante, tonique. Elle est aussi utilisée pour lutter contre la diarrhée et les états grippaux.
Ses feuilles dégagent une odeur assez forte, pénétrante, rappelant celle de la punaise, d’où son nom dérivé du grec koris, signifiant punaise. Les graines vertes ont la même senteur, sinon plus forte, que les feuilles sèches, alors que les graines sèches dégagent un délicat arôme de fleur d’oranger.
Voici quelques recettes simples pour bénéficier des vertus de la coriandre
Guérir les ulcères buccaux
Si vous avez des aphtes, des ulcères ou des plaies dans la bouche, vous pouvez profiter des bienfaits de la coriandre.
Grâce à ses propriétés antiseptiques, curatives et antimicrobiennes, vous pourrez guérir et traiter ces petites blessures buccales qui vous gênent. C’est également un excellent remède contre l’halitose, car elle rafraîchit l’haleine.
Vous pouvez la consommer fraiche ou en infusion pour rafraîchir l’haleine ou en gargarisme après infusion pour traiter l’aphte.
Soigner la conjonctivite
La coriandre est un excellent désinfectant, qui sert à guérir toute maladie infectieuse touchant les yeux, comme la conjonctivite.
Elle est également conseillée pour traiter le vieillissement oculaire, la dégénérescence maculaire et d’autres facteurs de tension de la vue.
Elle peut également être utilisée sur de petites plaies. Faites une infusion avec une poignée de feuilles de coriandre dans une tasse d’eau bouillante. Laissez refroidir, imbibez un coton avec ce mélange, et mettez-le sur vos yeux.
C’est un allié des femmes
Un thé de coriandre est parfait pour réduire ou équilibrer les changements hormonaux liés au cycle menstruel. Il a été démontré qu’elle est efficace pour réduire les coliques menstruelles.
En Bain de pieds assainissant
- 1 verre de graines de coriandre
- 2 cuil. à soupe de bicarbonate de soude
- 2l d’eau
Préparation :
- Écrasez grossièrement les graines avec un rouleau à pâtisserie.
- Mettez-les dans l’eau froide.
- Portez ensuite à ébullition et laissez cuire doucement 10 minutes, puis laissez Infuser hors du feu pendant 20 minutes.
- Filtrez et ajoutez le bicarbonate.
Laissez tremper vos pieds 15 minutes dans cette préparation pour assainir vos pieds et combattre les mauvaises odeurs.
.Gommage corporel toutes peaux
- 1 petit bol de graines de coriandre
- 4 cuil. à soupe de miel
- Un peu d’eau de rose
Préparation :
- Broyez grossièrement les graines au moulin à café ou au mortier.
- Mélangez avec le miel et un peu d’eau de rose Jusqu’à obtenir une pâte souple, mais non liquide.
- Massez la peau humide, circulairement, par petites zones.
- Rincez ensuite votre peau qui sera alors toute douce.
- Ce gommage peut aussi être utilisé sur les visages à peaux grasses ou normales.
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